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Delizia - Crostata Cioccolato, Crema e Pistacchio Delizia - Crostata Cioccolato 70% Valrhona, Crema pasticciera e Pistacchio 100% Bronte
Principe - Zuccotto cioccolato e frutti di Bosco Principe - Zuccotto con ganache al cioccolato Valrhona, frutti di Bosco e meringa fiammeggiata
Luviria - Pistacchio 100% Bronte Luviria - cake e mousseline Pistacchio 100% Bronte
Seduzione - cake al cacao e mousse al cioccolato Seduzione - cake al cacao senza farina e mousse al cioccolato fondente Valrhona 70%
Primavera - Torta chantilly, crema e pesche Primavera - Torta chantilly con panna di Merano, crema pasticcera e pesche percoche
Melinga - Torta di mele e meringa Melinga - Torta di mele e ricotta DOP con meringa fiammeggiata
Istrice - Zuccotto meringa e chibouste vaniglia Istrice - Zuccotto meringa fiammeggiata e chibouste alla vaniglia Tahiti
Gianduia - Torta al cioccolato e nocciola Gianduia - Torta al cioccolato al latte Valrhona e nocciole IGP
Fiore - Torta Margherita con panna e pistacchio Fiore - Torta Margherita con panna di Merano e mousseline al pistacchio di Bronte
Rocher - Tronchetto cioccolato e nocciole Rocher - Tronchetto cioccolato al latte Valrhona e nocciole IGP

Biscotteria da credenza

Zucchero artistico

Natale

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soniabalacchi@hotmail.it